I FERIA DE CUCHILLERIA ARTESANAL, MADRID 2014

Los proximos dias 20 y 21 de Diciembre, se celebrara  la I FERIA DE CUCHILLERIA ARTESANAL, en Madrid, organizada por  A.C.A.E., adjunto cartel anunciador.

Espero veros por alli....

PRUEBA HIGONOKAMI

Primera Prueba de Navaja Japonesa  HIGONOKAMI
Tipica navaja Japonesa,  pero esta modificada con bloqueo lateral.

Hoja de 80 mm. de larga

Hoja de 28 mm. de ancha

Navaja:  HIGO BLOC KAMI

 Aqui se puede apreciar el tamaño con la Bolsillera

 

Prototipos ó Pruebas de pequeñas navajas.

Primeras pruebas ó prototipos de pequeñas  navajas "bolsillera"

Largo Hoja:  60 mm.
Largo cerrada:   85 mm.
Sistema de cierre:  pistón

Estas primeras las cachas estan realizadas en dos en madera estabilizada y una en Hueso de camello.

SKIN DHU (Espiga)

Hoja de acero N690 Cº, de 100 mm. aprox. y 4 mm. de gruesa
Guarda y pomo realizado en acero inox.
Separadores de material sintetico negro
Madera estabilizada.

SKIN DHU (enterizo)

Realizado en Acero N690 Cº, de 4 mm. de grueso.
Hoja de 100 mm. aprox.
Cachas  de hueso de camello.

2ª FEERIA DE CUCHILLERIA ARTESANAL Villarrobledo 2014

Este año la Feria de cuchilleria artesana en Villarrobledo se celebrara el 14 y 15 de Junio.

Os invito a que paséis una agradable jornada y podáis disfrutar viendo autenticas obras de arte en cuchilleria.

Os esperamos.

SKIN- DHU

Skin-Dhu   (Sgian- Dubh)

Pequeño cuchillo tradicional escoces, originalmente utilizado para comer y preparar la carne, cortar el pan el queso y la fruta.

Acero N690 Cº

Hoja 105 mm. de larga y 4 mm. grueso.

Pala: 23 mm. ancha

Mango: 100 mm. De largo, cuerno de Bufalo, pasadores, bolster y pomo en inox.